طريقة الكبسه

موضوع: طريقة الكبسه الأربعاء يناير 05, 2011 2:19 am

السسلآم عليكم والرحمه .. ~

طريقة الكبسه Domain-1dfcd85555

جبت لكم اليوم شئ لزيز آوي طريقة الكبسه Rolleyes

المقآدير :

بصل مفروم .. طمآم مفروم .. معجون طمآم .. ملح ..
بهآرآت صحيحه (هيل .. قرفه ..قرفه .. ورق غآر ) ..

بهآرآت نآعمه (فلفل أسود .. كمون .. كزبره .. نآشفه ) دجآج .. رز مغسول ومنقوع ..

الطريقه :

طريقة الكبسه Domain-735ee0a17f

نضع البصل في قدر على النآر ونشوحه بقليل من الزيت مع البهآرآت الصحيه
حتى يذبل البصل ..

طريقة الكبسه Domain-aa407481c8

يبدأ يحمر نضيف معجون الطمآم ونحركهم معآ لمدة دقيقه ثم نضيف الطمآط والبهآرآت ..

طريقة الكبسه Domain-afda263f02

ونحركهم معآ حتى يذبل الطمآط وتتسبك المقآدير نضيف المآء وبعد أن يغلى الدجآج ..

طريقة الكبسه Domain-dec2a2d9aa

ويترك حتى يستوى وفي هذه الآثنآء نغسل الرز وينقع في ويترك جآنبآ
وبعد أستوآء الدجآج نشيلهآ من المرق ونضعها في الصينيه وندخلها الفرن ويكون مشغل عليه
نتركها تتحمر ونضبط كميه من المرق والملح ثم نضيف الرز بعد شخله من المآء ونغطي القدر جيدآ حتى ينشف ..

طريقة الكبسه Domain-fad1407bb6

مآؤه ويستوى وبعد أن نطفئ النآر نترك القدر مغطى ويترك مده لآتقل عن ربع سآعه للحصول على
رز مفلفل ونثري ..

طريقة الكبسه Domain-1dfcd85555

وهذآ الشكل النهآئي وهنئ طريقة الكبسه Biggrin2

... ]

» ~ ..طريقة عمل كبة .. ~ [] الصآمولي والبطآطس
» الان....طريقة عمل اللازنيا ..بدون ماكينة...
» طريقة تحضير كيكة البف باستري بالصور !!!!
» لا لرمى الاطباق الكسورة بعد اليوم - طريقة لاستفادة من الاطباق المكسورة
» المندي البيتي بالصور،طريقة عمل المندي البيتي بالصور